아프리카 돼지열병으로 학교 급식실과 기업 구내식당의 음식물 처리에 비상이 걸렸다.

지금까지는 일부 농가에서 남은 음식을 가져가 돼지 사료로 썼지만 10일부터는 그러지 못한다.

정부가 아프리카 돼지열병을 막기 위해 농가에서 직접 사료를 만드는 것을 금지했다.

아프리카 돼지열병의 주요 원인으로 지목되고 있는 잔반사료에 대한 정책을 놓고, 정부는 돼지에게 잔반을 먹이지 못하도록 금지하고 앞으로는 잔반사료를 만드는 것도 제한할 예정이다.

잔반을 직접 수거해 처리하는 양돈농가에서 처리해 온 음식폐기물의 양은 하루 1,200여 톤, 전체 8%를 차지한다. 정부는 오염된 잔반이 아프리카돼지열병의 한 원인인 만큼 사용 금지를 계속 논의한다는 입장이지만, 농민들은 경영난을 이유로 거부하고 있어 음식 폐기물 수거난이 우려된다.

살균이 덜 된 사료를 통해 아프리카 돼지열병이 번질 수 있어서이다. 2만 곳이 넘는 학교 급식실과 구내 식당에서는 당장 남는 음식 처리가 걱정이다. 여름철에는 온도가 높다 보니까 조금만 오래 보관해도 구더기가 생기거나, 학생들 급식에 지장을 줄 수 있다.