CU°¡ ½Å¼±À° ¿î¿µÀ» Àü±¹À¸·Î È®´ëÇÏ°í ÇÏÀÌÆ÷Å© Á¤À° 2Á¾À» Ư°¡ ÆǸÅÇÑ´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
CU´Â ÃÖ»óÀÇ »óÇ°À» ¼±º¸À̱â À§ÇØ ÇÏÀÌÆ÷Å©ÀÇ Çѵ· Á¤À°À» µµÀÔÇß´Ù. ÇÏÀÌÆ÷Å©´Â °í±â Àü¹®°¡µéÀÇ Àü¹®ÀûÀÎ °ü¸®¿Í ÇÔ²² HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼ µ·À°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
CU´Â °íÇ°Áú ½Å¼±À°À» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ 2¿ù ÇÑ ´Þ µ¿¾È ÇÏÀÌÆ÷Å© »ï°ã»ì(1¸¸6200¿ø→1¸¸4900¿ø)°ú ¸ñ»ì(1¸¸4500¿ø→1¸¸3900¿ø) 2Á¾¿¡ ´ëÇØ ÃÊƯ°¡ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
ÇØ´ç »óÇ°µéÀº 500g ±Ô°ÝÀ¸·Î ¿î¿µµÇ¸ç ÇÒÀÎ Àû¿ë ½Ã 100g´ç 3000¿ø ÀÌÇÏÀÇ °¡°Ý¿¡ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ø ÇÒÀÎ Çà»ç ±¸¸Å °í°´µéÀº »óÃß, ²¢ÀÙ, ½Ó¹«°¡ µé¾îÀÖ´Â ½Ó ä¼Ò ¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤¹Þ´Â´Ù.
CU´Â »óÇ°µéÀÇ ½Å¼±µµ À¯Áö¸¦ À§ÇØ Æ÷Àå °úÁ¤¿¡¼´Â 1Â÷·Î »óÇ°À» Áø°ø ¼öÃàÇØ »ê¼Ò¸¦ Â÷´Ü½ÃŲ µÚ, ´Ù½Ã Çѹø ¿ë±â¿¡ ´ã°í ž½Ç¸µÇØ ÀÌÁß Æ÷ÀåÇß´Ù. ¹è¼Û °úÁ¤¿¡¼ »óÇ°ÀÌ ÆļյǴ °Í°ú °í°´µéÀÌ »óÇ°À» °í¸¦ ¶§ ü¿ÂÀÌ ´ê¾Æ º¯ÁúµÇ´Â °ÍÀ» ¸·±â À§Çؼ´Ù.
¶ÇÇÑ CU´Â ±âÁ¸ 15ÀÏÀÇ À¯Åë±âÇÑÀ» 7ÀÏ·Î ´ÜÃà ¿î¿µÇÏ°í Á¤À° »óÇ° ¸ÅÃâ ´ëºÎºÐÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¸ñ¿äÀϺÎÅÍ ÀÏ¿äÀϱîÁö ÆǸÅÇÏ´Â µî »óÇ°ÀÇ Ç°Áú °ü¸®¿¡ ÁýÁßÇÏ°í ÀÖ´Ù.
BGF¸®Å×ÀÏ HMRÆÀ À±½Âȯ MD´Â “±Ù°Å¸® ¼îÇÎ Ç÷§ÆûÀ¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀº ÆíÀÇÁ¡¿¡¼ °í°´µéÀÇ ¾Ë¶ã ¼îÇÎÀ» µ½±â À§ÇØ ½Å¼±À° ÃÊƯ°¡ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁغñÇß´Ù”¸ç “°í°´µéÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ º¯È¿¡ ¸ÂÃç Ãà»ê¹°À» Æ÷ÇÔÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »óÇ° ±¸»öÀ» È®´ëÇÏ°í °æÀï·Â ÀÖ´Â °¡°ÝÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí CU´Â 3¿ù¿¡ ¾ç³äÀ° 2Á¾À» Ãß°¡·Î µµÀÔÇØ ½Å¼±À° ¶óÀξ÷À» È®´ëÇÏ°í, 3¿ù 3ÀÏ »ï°ã»ì µ¥ÀÌ¿¡ ¸ÂÃç ÃÊƯ°¡ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ¼±º¸ÀÏ °èȹÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾ÈÆÆ´º½º ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |