곤충산업진흥연구회(회장 최건섭)와 드림바이오(대표 문정훈)는 식용곤충 소재인 흰점박이꽃무지유충 추출물과 천연비타민, 콜라겐 등 천연 기능성 소재를 배합으로 개발, 단백질 보충, 피로회복 신제품 ‘Drop Time 비타콜라겐’을 하반기 출시할 예정이다.

이번에 출시할 신제품은 특허기술인 스마트캡을 적용해 과실음료의 단점인 유통기간 중의 산패나 변질을 원천적으로 차단하는 차세대 PET용기로 출시된다.

연구회 이상우 이사(참누리곤충농원 대표)는 “탄소 중립 신개념 음식료 소재인 식용곤충 흰점박이꽃무지 유충에서 추출한 곤충 단백질(protein)과 해양자원인 해양심층수 미네랄탈염수, 콜라겐 등이 융합한 새로운 기능성 음료”라며 “포도, 오렌지 등의 천연 비타민 과실음료 소재와 식용곤충의 단백질 성분이 결합된 신제품으로 MZ세대부터 중년층에 이르기까지단백질 비타민 건강음료로 시장에 새로운 바람을 불러일으킬 것”이라고 말했다.

여주곤충산업진흥연구회는 여주시농업기술센터의 지원으로 곤충가공품의 개발, 생산 및 홍보 및 전시를 주요 사업목적으로 활동하고 있으며 식용 및 애완곤충 산업의 체험학습 프로그램을 개발해 하반기에 유치원, 초중고학생, 주부 등 학생 및 일반인 등을 대상으로 곤충생태체험학습 농원을 오픈할 계획이다.